广东黔龙酒业总经理张瑜的发展之路

作者：刘世伟

在现代商界，总有一些女性掌舵人以其独特的商业智慧和领导风格，引领着企业乘风破浪，长足发展。广东黔龙酒业有限公司的总经理尊龙凯时最新z6com张瑜女士便是其中之一。由她创建的这家酒业公司，在短短数年间便以卓越的行业成就，成为广东省著名的酒业企业。黔龙的腾飞离不开张瑜的正确引领，而她将这家企业带向辉煌的过程，更是引起了业界的广泛关注。

图为我国茶酒产业链技术研发专家张瑜女士

张瑜是国内著名的茶酒产业链技术研发专家，拥有多项领先行业的原创技术成果，从多个层面有效助推了我国酿酒产业的可持续发展。2020年12月，张瑜投资近500万元，创建了广东黔龙酒业有限公司，由她担任总经理。这既是张瑜事业的新起点，也是她对过往在茶业管理领域的突破。作为茶酒产业链技术研发专家，张瑜有着多年的茶叶技术管理和企业管理的经验，并从中积累了丰富的行业知识。凭借敏锐的市场嗅觉和前瞻思维，张瑜认为酒业在当前形势下，是最具发展潜力的事业。

张瑜认为，酒业的核心竞争力，首先在于对传统酿酒工艺的传承和创新。张瑜表示，她应用现代生物技术改进酵母菌种，增强其发酵能力和环境适应性，从而提高酒的口感和香气，同时减少生产过程中的不稳定因素。她利用特定的酶来加速糖化过程或提高转化率，这样可以从原料中提取更多的糖分，增加产量并优化能源使用。张瑜强调信息技术在优化生产流程的重要性，特别是在生产线上引入了自动化设备来提高生产效率和一致性，减少人为错误。通过安装传感器和使用物联网技术来收集生产过程中的关键数据，如温度、湿度、酒精浓度等，并利用大数据分析来优化生产参数，机器视觉技术可以实时监控产品质量，确保每一批次的酒都符合高标准。

为了带动行业共同进步，发挥她行业领军人的带头作用，从2020年开始至今，她陆续公开发表了包括基于人工智能的酒智能配方开发系统V1.0、基于云计算和物联网的酒生产流程优化平台V1.0、基于区块链技术和消费者行为分析的茶酒企业运营管理平台V1.0、基于大数据和机器视觉的酒质量监控分析系统V1.0在内的多项原创技术成果，这些成果几乎涵盖了茶酒行业全产业链，一经推出便在全国范围内展开了广泛应用，不仅为张瑜创造了巨大的商业利润，更是直接推动了国内茶酒领域智能化转型升级的进程。鉴于张瑜为行业发展做出了如此巨大的贡献，行业内有人称她为 巾帼英雄 ，张瑜则表现得尤为清醒。她说，女性创业者首先要相信自己，勇敢追求自己的梦想。同时，也要注重自我提升，不断学习新知识，不断为行业发展贡献自己的才能。当然，在面对困难和挑战时，更要保持坚韧不拔的精神，勇往直前。

在张瑜的带动下，不只是酒业的发展形势一片大好，茶业、饮料业等食品行业也出现强劲发展的好势头，从配方到工艺，从质量管理到运营管理都可以体现出张瑜的创新思维。而她的那些技术成果，通过技术推广方的广泛推广和应用，早已为行业创造了不可估量的宝贵财富。凭借杰出的贡献，2021年、2022年，张瑜先后荣誉了创新中国 十四五 酒业发展功勋人物、2022年度食品工业科技创新领军人物等国家级权威奖项，她的成就和贡献早已被权威机构所认可，中国管理科学研究院科技管理研究所聘请她担任特约研究员就可以体现出这一点。这些行业至高奖项以及在权威机构兼任重要职务再度印证了张瑜这位巾帼英雄的实至名归！

如今，张瑜已经站在了一个新的起点上。面对未来，她充满了信心和期待。张瑜以坚定的信念和不懈的努力，以科技助力中国传统茶酒产业的转型发展。我们相信，在张瑜女士的领航下，中国的茶酒产业将更加兴旺发达，走向国际，展现出更加璀璨的未来。